Coffret Festin Festif 3 Crayons d'assaisonnement

€28,90

Coffret Festin Festif 3 Crayons d'assaisonnement

Name: Coffret Festin Festif 3 Crayons d'assaisonnement
Brand: OCNI
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

€28,90

Taxes incluses.

Truffe noire, Basilic, Cèpe — trois saveurs d'exception réunies dans un même coffret, pour les tables qui aiment surprendre.

La Truffe noire enveloppe un risotto, des œufs, un fromage ou une viande grillée de ses notes profondes et terreuses. Le Basilic apporte sa fraîcheur herbacée sur les crudités, les fromages de chèvre, les fruits rouges et les agrumes. Le Cèpe, ancré dans la tradition du Sud-Ouest, sublime un gibier, un potage, un risotto ou un fromage frais.

Coffret : 3 crayons d'assaisonnement + 1 taille-crayon aux normes alimentaires.

Ingrédients végétaux et majoritairement bio :

Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre
Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel de Guérande, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire : Tuber Melanosporum (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre
Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,4%)*, arôme naturel de cèpe (8,3%), sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, poudre de cèpe (1%)*, gomme de caroube*.

37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09 *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Mettez votre crayon d'assaisonnement dans le taille-crayon fourni puis taillez le pour déposer les copeaux. Réitérez le mouvement autant de fois que nécessaire.
1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive,
5 à 8 copeaux par assiette suffisent pour relever un plat.
Cela équivaut à moins d' 1 gramme par portion, soit environ 20 assiettes par crayon.

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