Coffret Gourmet Gourmand 3 Crayons – Balsamique Framboise, Citron confit, Truffe noire

€28,90

Coffret Gourmet Gourmand 3 Crayons – Balsamique Framboise, Citron confit, Truffe noire

Name: Coffret Gourmet Gourmand 3 Crayons – Balsamique Framboise, Citron confit, Truffe noire
Brand: OCNI
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

€28,90

Taxes incluses.

Balsamique & Framboise, Citron confit, Truffe noire — trois saveurs soigneusement choisies pour composer un coffret à la hauteur des grandes tables.

Le Balsamique & Framboise apporte une touche fruitée et légèrement acidée, idéale sur des fromages, des viandes ou des desserts. Le Citron confit réveille les poissons, les légumes marinés et les cuisines du soleil. La Truffe noire enveloppe œufs, risottos et viandes de ses notes profondes et persistantes.

Coffret soigné, recettes incluses. Issu de l’agriculture biologique pour le Balsamique & Framboise et le Citron confit.

Coffret : 3 crayons d'assaisonnement + 1 taille-crayon aux normes alimentaires.

Ingrédients végétaux et majoritairement bio :

Préparation aromatisée pour assaisonner avec vinaigre balsamique de Modène et framboise
Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène IGP (67,7%)*, arôme naturel de framboise*, sirop d'agave*, sel de Guérande, agar-agar*, framboise (4,1%)*, gomme de caroube*. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre
Ingrédients : vinaigre de cidre*, jus de pomme*, purée de citron (12,3%)*, sel de Guérande, agar-agar*, extrait de citron biologique (2,6%)*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.
*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire :Tuber Melanosporum (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

Mettez votre crayon d'assaisonnement dans le taille-crayon fourni puis taillez le pour déposer les copeaux. Réitérez le mouvement autant de fois que nécessaire.
1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive,
5 à 8 copeaux par assiette suffisent pour relever un plat.
Cela équivaut à moins d' 1 gramme par portion, soit environ 20 assiettes par crayon.

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