Crayon d'assaisonnement au Basilic

€13,50

Crayon d'assaisonnement au Basilic

Name: Crayon d'assaisonnement au Basilic
Brand: OCNI
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

€13,50

Taxes incluses.

Le basilic a ce parfum franc et herbacé qui évoque immédiatement le soleil et la cuisine du Sud.

Taillé en copeaux directement dans l'assiette, il rehausse les crudités, les fruits rouges, les agrumes et s'accorde naturellement avec une cuisine aux accents méditerranéens.

Le coffret est composé d'un crayon d'assaisonnement et d'un taille crayon.

Chaque crayon contient :
Des ingrédients naturels
Du vinaigre de cidre bio ou du vinaigre balsamique
De l’agar-agar bio (gélifiant végétal à base d'algue)
Du sel de Guérande

Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire : Tuber Melanosporum (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

Valeurs nutritionnelles :
Energie : 121KJ / 28,8 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 4,9 g - Dont sucres : 3,7 g - Protéines : 0,7 g - Sel : 6 g

Préparation aromatisée pour assaisonner vos assiettes
Mettez votre crayon d'assaisonnement dans le taille-crayon fourni puis taillez le pour déposer les copeaux. Réitérez le mouvement autant de fois que nécessaire.
1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive,
5 à 8 copeaux par assiette suffisent pour relever un plat.
Cela équivaut à moins d' 1 gramme par portion, soit environ 20 assiettes par crayon.

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Crayon d'assaisonnement au Basilic

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